
ご挨拶
銀座二丁目の地に、ぎんざ一二岐を構え、
今日まで多くのお客様とのご縁に支えられてまいりました。
檜のカウンターを囲む静かな空間で、肩肘張らずに日本料理を楽しんでいただくこと。
それが私たちの変わらぬ想いです。
おかげさまで、ミシュランガイド東京にて八年連続で星をいただき、
「食べログ百名店」にも選出していただいております。
これもひとえに、お客様、生産者の皆様の支えあってのことと、心より感謝申し上げます。
全国より選び抜いた食材の走り・旬・名残を一皿に映し、
料理とともに心に残るひとときをお届けできるよう、
これからも一皿一皿に誠実に向き合ってまいります。
ぎんざ一二岐 料理長 鈴木博道
店舗情報
| 店名 | ぎんざ 一二岐(ギンザ イブキ) |
|---|---|
| 住所 | 〒104-0061 東京都中央区銀座2-14-6 第2松岡ビルB1 |
| アクセス | 地下鉄有楽町線 銀座一丁目駅 10番出口 徒歩5分 地下鉄有楽町線 新富町駅 1番出口 徒歩3分 地下鉄日比谷線 東銀座駅 3番出口 徒歩5分 地下鉄都営浅草線 東銀座駅 3番出口 徒歩5分 |
| TEL・FAX | 050-3188-0660 |
| 営業時間 | <月・火・水> 18:00~22:00(L.O.19:30) <木・金・土> 【昼】11:30~14:30(L.O.12:30) 【夜】18:00~22:00(L.O.19:30) ■ ランチ営業日 毎週金曜日・土曜日 ※第二・第四木曜日 ■ 定休日 日曜日 不定休 |
| 定休日 |
日曜日 |
| 総席数 | 17席 カウンター7席 個室4名 個室6名 |
| キャンセルについて |
3日前よりキャンセル料をいただいております。 個室は7日前よりキャンセル料をいただいております。 |
| おみや | ちりめん山椒 特製醤油 特製ポン酢 |